Bahan :
- 1/2 kg daging kambing
- 1 mangkuk gandum atau oatmeal
- 1 mangkuk beras
- 2 siung bawang bombay
- 5 siung bawang putih
- 5 sdm bumbu gulai
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- 2 mangkuk santan (bisa diganti
dengan susu kedelai agar lebih sehat).
- Rempah-rempah (kapulaga, cengkeh,
biji pala).
Cara membuat :
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, masukkan
daging, gandum, beras, bumbu gulai, merica, garam dan air.
2. Tutup presto dan masak seperti memasak beef
sirloin.
3. Setelah matang tambahkan santan.
No comments:
Post a Comment