5. Selada Saus Yoghurt

Bahan :

• 3 lembar daun lettuce, potong kasar
• 50 gr jagung manis pipil rebus
• 100 gr wortel, serut kasar
• 100 gr mentimun jepang, potong bentuk batang korek api

Bahan saus :

• 100 gr yoghurttawar
• 25 gr bawang bombai, cincang
• 50 gr acar mentimun kecil (gerkins) potong-potong
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2-1 sdt sukrosa

Cara membuat :

1.     Simpan bahan selada dalam lemari pendingin.

2.     Buat saus : Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk rata.

3.     Atur bahan selada di atas piring, siram dengan saus.

4.     Siap sajikan untuk 3 porsi.