20. Asinan Buah

Bahan:

- Kedondong 3 buah potong sesuai selera

- Bengkuang kecil  1 buah potong sesuai selera

- Nanas 1/2 bh potong sesuai selera

- Jambu air 5 buah, potong sesuai selera

- Kacang tanah secukupnya

Saus:

- Air 750cc

- Cuka 2 sdm

- Gula Pasir 6 sdm atau boleh diganti gula merah 100 gram

- Garam 1 sdt

- Bawang putih halus 2 buah

- Cabe merah 6 buah haluskan.

Cara membuat:

1. Didihkan saus sampai matang.

2. Tunggu sampai dingin, masukan semua buah dan simpan dikulkas beberapa jam, sampai meresap. 

3. Sajikan dengan taburan kacang tanah.